4 mai 2011 | Nos sites internet, Références
Expression a réalisé le site internet de la salle Anne de Bretagne, à Pleyber-Christ. La salle Anne de Bretagne propose trois expositions d’artistes chaque année, auxquelles s’ajoute, en septembre, un salon des artistes locaux.
En ce moment, un invité d’exception : le peintre Alain Le Nost, qui se qualifie d’«essentialiste». Une exposition très riche, qui présente les différentes périodes du peintre. Courez vite la voir, elle se termine le 8 mai. C’est ouvert le dimanche, de 14h30 à 19 heures.

Le site expositions-pleyberchrist.fr présente l'exposition d'Alain Le Nost
4 mars 2011 | Références
C’est toujours un bonheur de voir un livre sortir des presses… Ici, il s’agit du retirage de “Maladies et ravageurs des légumes de plein champ en Bretagne », un ouvrage de 150 pages édité en 2005 par les Chambres d’agriculture de Bretagne, sous la coordination de Vianney Estorgues.
Expression en avait réalisé la mise en pages, dans une optique de clarté et de pédagogie… Et un peu plus : puisque nous sommes « une agence qui se mouille », nous avons également réalisé la photographie de couverture. En effet, pas facile de trouver quelque chose d’esthétique dans une iconographie axée sur les maladies des plantes. Fotolia ne peut pas non plus être ici d’un grand secours… Dans ces cas-là, Expression s’engage, enfile ses bottes et son ciré et file dans les champs chasser la larve de coccinelle. Qui elle-même chasse le puceron. Et voilà une image sympathique et significative.

Maladies et ravageurs des légumes de plein champ
1 mars 2011 | Nos sites internet, Références
Parmi les derniers sites réalisés par Expression, agrival-extract.com. Il s’agit d’une toute nouvelle entreprise spécialisée dans l’extraction industrielles de matières actives de végétaux. L’idée est de s’appuyer sur la production légumière très variée pour proposer aux industries alimentaires ou cosmétiques les principes actifs contenus dans les légumes. Agrival développe également l’extraction à partir d’algues.

Le site internet d'Agrival, extraction de matières actives de végétaux et d'algues
21 février 2011 | La vie d'Expression
Au-delà de la photographie culinaire, Expression s’est fait une spécialité de la communication culinaire. En effet, nous abordons celle-ci comme le reste de notre travail : l’efficacité de l’information avant tout.
Aux fourneaux, Amaury de Ternay invente les recettes, les réalise, les met en scène.
Derrière l’objectif, Pierre Réguer travaille la lumière, le cadrage.
Ensemble, ils rédigent la recette. Pas simple : il s’agit à la fois de faire envie, d’être clair, juste, concis. Bref, les bases de la communication…
C’est pourquoi notre style de photographie culinaire est très dépouillé, axé sur l’essentiel. Ici, pas de décor, pas de fioritures. La photographie doit plonger le spectateur dans l’assiette.
Ce qui implique une préparation irréprochable, un aspect soigné, un travail du détail.
Le résultat ? Il est visible parmi les recettes de prince-de-bretagne.com ou encore sur facebook.

Amaury de Ternay aux fourneaux, mais aussi au design culinaire

Composition sobre, lumière douce, réalisation soignée : la photographie est un élément essentiel de la communication culinaire

Velouté de chou-fleur et tartare de saumon